椰子肉家常做法？椰子肉家常做法窍门

发布时间：2025-06-09 10:37:17 来源：悦刻正品云仓 作者：悦刻正品直通车

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，包括蛋糕胚家常做法材料也一样很多人还不知道，法蛋因此呢 ，糕胚今天就来为大家分析分析，家常现在让我们一起来看看吧 ！做法如果解决了您的蛋糕问题，还望您关注下本站哦 ，常做材料谢谢~

本文目录

1. 预拌粉蛋糕胚的法蛋做法
2. 蛋糕胚的做法
3. 家庭版烤箱做蛋糕胚做法

预拌粉蛋糕胚的做法

备料：4个鸡蛋80克面粉80克白糖100克牛奶5克泡打粉10克色拉油

1.把蛋黄 、牛奶、糕胚一半白糖
、家常色拉油混合搅拌均匀。做法

2.把面粉和泡打粉拌匀 ，蛋糕倒入蛋黄液中搅拌均匀  。常做材料

3.在蛋清中加入其余白糖 ，法蛋倒入几滴白醋 ，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。

4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌 ，直至均匀 。

5.在微波专用盆里倒入少量油 ，用手抹匀 ，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎 。

6.将盆放入微波炉 ，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上
，做好的蛋糕就掉出来了
。

蛋糕胚的做法

基本蛋糕胚的做法 ：制作材料 ：低筋面粉 、鸡蛋、细砂糖、牛奶
、塔塔粉 、玉米油步骤 ：

1.准备食材工具
。

2.蛋黄和蛋白分离，分别装两个无水容器。

3.蛋黄用手动打蛋器打散 ，加细砂糖30g打散 ，再加50g牛奶，90g蛋糕粉（低筋面粉）过滤加入蛋黄液中
。

4.蛋白加塔塔粉开始打发，分三次加糖 ，每次10g进行打发。

5.把蛋白分三次拌入蛋黄中，十字到搅拌 ，不可大力 。

6.全部搅拌均匀 。

7.倒入8寸模具中 ，抖出气泡
。

8.烤箱预热 ，上下火145度左右 ，50分钟。

9.出炉。

10.倒扣放凉，修整边边角角。

家庭版烤箱做蛋糕胚做法

材料：

1、主料：鸡蛋5个
、细砂糖85克 、低筋粉95克 、玉米油50克 、牛奶50克。

2、辅料 ：白醋几滴 。第一步 ：先准备好所需的所有材料
。第二步：然后分离蛋清蛋黄
 ，蛋黄用手动打蛋器拌匀 。第三步：加入牛奶和玉米油拌匀 。第四步：紧接着筛入低筋粉。第五步：拌匀，状态会像丝带状顺滑细腻，烤箱上下管140度预热  。第六步：细砂糖粉三次加入蛋清内打发 。第七步：打发至出现短小尖角即可
。第八步：取1/3蛋白加入蛋黄液内拌匀 
。第九步：然后再倒回蛋白里拌匀 。第十步 ：最后的状态。第十一步：倒入准备好的模具内 ，放如预热好的烤箱中下层上下管140度烤制55分钟即可。第十二步
：出炉后震一下，立即倒扣放凉。第十三步 ：放凉后手工脱模。

蛋糕胚家常做法和蛋糕胚家常做法材料的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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